エスプリ・ドゥ・パリでは「美味しく安全なお菓子」を味わって頂くために、最良の素材を吟味しております。天然素材の味を大切にするために、フルーツは可能な限り完熟を、卵は奥久慈産の純鶏卵、乳製品は北海道より厳選されたこだわりの新鮮食材を使用しております。また、お客様の健康と安全を考え、合成保存料、防腐剤は使用しておりません。