明治33年の鎌倉で日本人によるはじめてのハムが作られました。その地名から「鎌倉ハム」と呼ばれた製品は、100年以上日本のハムソーセジの草分けとして今も変らぬ味と品質で愛用され続けています。創業以来、守り伝えられてきた技術。熟練した職人が生み出す「本物のハム」。本物だけが持っている芳醇な味わいと、伝統が生み出す格調ある風味を、これからも皆様の食卓へお届けしてまいります。