文化2年より200年以上多くのお客さまに愛され続けている「くず餅」は、上質の小麦澱粉を地下天然水で15ヶ月もの間、乳酸菌発酵精製したうえ、丁寧に蒸し上げた逸品です。新しい舞台で更に飛躍する老舗にご期待ください。