東京/SouthCourt/ecute

日本には、四季という素晴らしい文化があります。
その時季をスイーツに託し、お客さまと出会いの瞬間を大切にしたいと願う『旬風一期一会』の想いを継承し、新たな日本のおもてなし菓子を東京からという願いを込めて、『Hana SYUMPOO』は誕生しました。
日本のお菓子『かすてら』を花のように美しく香しい、彩のある華やかなお菓子に昇華させ、伝統に裏打ちされた製法を大切にしながら、21世紀のおもてなしの味を創造します。