しらすと地魚料理「快飛」では、目の前の相模湾で獲れる新鮮な地魚を素材に季節の彩りをそえて、数々の料理を創作。 その一品一品に、魚を知り尽くした料理人の心意気と工夫が込められています。ほのかな潮の香りを乗せた四季折々の味を心ゆくまでお楽しみ下さい。