函館ラーメン 塩の蔵



〜塩の蔵物語〜日本最古のラーメンは、北海道函館で明治17年に誕生しました。それから先代達により改良され現在の塩そば(塩ラーメン)になりました。昭和の初め、市場近くで蔵をラーメン屋に(昭和9年の大火で焼失)した店を再現したのが塩の蔵です。伝統の味を守り、手づくりに徹し函館塩そばを伝えます。黄金色の澄み切ったスープでコクのある自慢の塩そばをぜひご賞味下さい。

  • フロア 9F
  • 営業時間 11:00〜22:30
  • 電話 042-359-8341
  • FAX 042-359-8341
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  • 席数 テーブル:28席 カウンター:9席
  • 禁煙

  • 団体可

Suica・PASMO・ICOCA・Kitacaご利用いただけます