千鳥屋は、長崎に伝来した南蛮菓子の製法をいち早く学び、焼き菓子専門の店として寛永七年(1630年)に創業致しました。 老舗としての暖簾に甘んじることなく、常にお客様においしさの感動を伝える菓子創りを目指しております。