「おいしい」「安全」「安心」をキーワードに、地元の原材料を基本とした菓子づくりをしています。特に、「田むらの梅」は梅の実、青シソ、餅米等地元農家と契約した低農薬の素材を使ったこだわりの逸品です。「ごま摺り団子」は冷凍和菓子の草分け的存在。歯応えの良い団子の中には、トロ〜リとしたごまのすり蜜入り、ひと口でお召し上がり下さい。