国内産の玄そばを石臼挽きしたそば粉100%を青森産などの最高級布のりだけでつないだ「へぎそば」は、つるつるした喉ごしと、コシの強さが特長です。1番人気は車海老・季節野菜等の揚げたて(別誂え上質ゴマ油)天ぷらが付いた「天へぎ」。季節野菜の旬菜天へぎも女性に人気!また越の海藻挽きそば(生そば・乾麺)はお土産にご好評です。
禁煙