約40年、新潟土産として親しまれてきた銘菓「万代太鼓」。ソフトクッキー生地のサクサク感とさっぱりとしたクリームの相性が大好評です。他に米粉を使った蒸し菓子「明けの穂」、風味のある沖縄黒糖が評判の「利休まんじゅう」がございます。