仙台市内とその近郊に門を構える牛たん炭焼専門店。こだわりの牛たんはスライスから味付け、熟成まで一貫して手造りで行っております。また、牛たん「極」は、その厚さと柔らかさに驚かれるお客様もしばしば。牛たんカレーやシチュー等、牛たんを使用した様々なメニューもご用意しております。仙台駅3階「牛たん通り」にお越しの際は、是非お立ち寄り下さいませ。