「日本の大地に感謝して」をコンセプトに、国産素材を中心とした四季を感じる野菜や食材を使用。素材の色・味をそのまま引き出す調理法と、エキナカならではのパッケージにより、オリジナル洋惣菜ショップが実現しました。