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| 2,420円（税込） |
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主な具
エビ、ワタリガニなどの海鮮、トック（モチ） |
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ダシ
骨からとったダシをベースにした辛いスープ
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シメ
オジヤセットまたはうどんのオプションあり |
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| 韓国から直接取り寄せた唐辛子を使った、辛いスープで煮込む海鮮鍋。お店のスタッフがそばで火加減を見ながら、ちょうどよい加減でよそってくれるので、食べ方がわからなくても大丈夫。タレはつけずにそのまま、魚介の旨味たっぷりのスープと一緒にいただきます。唐辛子の辛さも手伝って、食べ始めるとすぐに体がポカポカに。最後にオジヤセットかコシのある韓国のうどんを追加してシメればお腹も大満足！ |
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| ■「プデチゲ」 |
| 1,890円（税込） |
ソーセージ、ハム、トック（モチ）、ラーメン、卵、キャベツなどの野菜が入ったスナック感覚の鍋。煮込んだラーメンが癖になりそう！
味や具がバッティングしないので、４人くらいのグループなら他の鍋のサイドメニューにしてもイイ感じ。 |
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| 韓国の鍋料理といえば「チゲ」が有名だけど、「チゲ」と「チョンゴル」には、ダシに違いが。「チゲ」は具を湯で煮ますが、「チョンゴル」は具を骨からダシをとったスープで煮る鍋なんです。 |
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韓国の伝統的な結婚式の宴会をイメージした店内は、モダンな雰囲気なのにとってもアットホーム。本場の味をそのまま再現した料理は、韓国の方が食べても満足する完成度の高さ。キムチ一つとっても、調味料や薬味は韓国から取り寄せたものを使って手作りしているというから納得です。
漢方の材料を使ったヘルシーで辛みのないスープ「カルビチム」（1,680円）も、体を芯からやさしく暖めてくれますよ。「ゆず茶」（530円）などのノンアルコールのドリンクも豊富なので、会社帰りのお食事に、日常的に利用するOLさんも多いのだとか。カウンターがあるので、お一人様でもどうぞ！ |
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| 韓国料理というと「辛い」というイメージが強いですが、まったく辛くない料理もたくさんあります。唐辛子をたっぷり使う料理でも、辛みをおさえることもできますよ。注文の際に気軽に好みをおっしゃってくださいね！ |
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新宿店店長
呉 允澤さん |
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フロア 7F SHUN/KAN
営業時間 11:00〜23:00
電話 03-3354-0108
価格帯 夜(3000円〜) 昼(800円〜) |
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