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わたしたちは、江戸時代の豊かな文化や歳時記を、和菓子づくりを通して現代へつなげたいと考えています。中でも、「粋」という江戸の人々の心に根付いた文化を現代風にアレンジし、和菓子と融合させ、少し洒落を込めて発信してまいります。
ショップ名
日本橋屋長兵衛
カテゴリ
食品・飲料
詳細カテゴリ
菓子
フロア
アトレ大井町 2階
営業時間
AM10:00~PM9:00
電話
03-5709-7352
関連リンク
http://www.nihonbashiya.jp
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