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当店では、仙台名物に育て上げた仙台職人の味「牛たん塩焼き」を忠実に伝承することを旨とし、手仕込みにこだわりました。
「部位の選別」・「切り込み」・「塩ふり」・「漬け込み」・「熟成」を手間ひま惜しまず行い、炭火にこだわった焼きで提供しております。
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ショップ名
たんや善治郎
カテゴリ
グルメ
詳細カテゴリ
和食
フロア
3F
営業時間
10:00~21:30
電話
022-722-5081
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